Crujiente, ovalada, ligera y fácil de preparar.

Sugerencias del maestro Pinsero

Pinsa Romana de Camaiot, Queso Mahonés y Rúcula

Ingredientes:

 1 unid- Base de Pinsa Romana marca LLEST.
 50 grs. Camaiot
 80 grs. Mozarrella
 10 grs. Rúcula
 50 grs. Tomate cherry rojo
 35 grs. Mahonés
 Aceite de Oliva Virgen Extra
 12 grs. Parmesano en laminas

Elaboración:
1. Descongelar la base de Pinsa Romana LLEST. Calentar el horno a 250ºC arriba y abajo.
2. Sobre la base de Pinsa Romana, incorporaremos la mozzarella, queso mahonés, camaiot, tomate cherry cortados por la mitad.
3. Colocar la Pinsa en la rejilla del horno en el nivel más bajo permitido. Hornear aproximadamente durante 5-6 minutos hasta que el borde de la masa quede
crujiente.
4. Una vez fuera del horno pondremos la rúcula, aceite de oliva y queso parmesano laminado.

… y que más se puede pedir?

Nuestro maestro Pinsero está trabajando para daros más sugerencias… atentos todas y todos!!

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